{"id":60951,"date":"2026-06-09T16:45:48","date_gmt":"2026-06-09T16:45:48","guid":{"rendered":"https:\/\/elenalasagna.it\/?p=60951"},"modified":"2026-07-08T14:05:23","modified_gmt":"2026-07-08T14:05:23","slug":"salute-e-benessere-disintossicazione-dalle-scorie-degli-alimenti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elenalasagna.it\/?p=60951","title":{"rendered":"SALUTE E BENESSERE: DISINTOSSICAZIONE DALLE SCORIE DEGLI ALIMENTI"},"content":{"rendered":"

09\/06\/2026<\/h4>\n

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L’insistenza sulla buona digestione \u00e8 il segreto della nostra dieta disintossicante.\u00a0 \u00c8 importante che ci rendiamo conto che il fegato svolge una funzione d’importanza vitale nel processo digestivo:\u00a0 produce proteine,\u00a0 ferro per il sangue e disintossica i veleni che entrano in circolazione.\u00a0 Quest’ultima funzione antitossica,\u00a0 \u00e8 di particolare importanza per la nostra longevit\u00e0.\u00a0 Quando il fegato lavora bene \u00e8 facile neutralizzare tutte le sostanze tossiche che possono poi venire eliminate dai reni e dall’intestino;\u00a0 ma quando \u00e8 sovraccarico,\u00a0 perde la capacit\u00e0 di neutralizzare\u00a0 completamente tutte quelle sostanze contenute negli alimenti a nostra insaputa,\u00a0 e una parte di questi veleni si accumuler\u00e0 perci\u00f2 nel tessuto connettivo e getter\u00e0 le basi di una formazione tossica anche da vedere ad occhio nudo: come la cellulite e altro ancora.\u00a0 Continua…<\/h4>\n

10\/06\/2026<\/h4>\n

L’acqua \u00e8 importante per disintossicarci,\u00a0 ma non bisogna esagerare; una volta si\u00a0 diceva:\u00a0 pi\u00f9 acqua berrete e pi\u00f9 attivi saranno i reni nella depurazione delle scorie che vengono eliminate attaverso le urine.\u00a0 Ma non bisogna sovraccaricare i reni bevendo enormi quantit\u00e0 di acqua giornalieri,\u00a0 e con questo sono d’accordo molti medici nutrizionisti.\u00a0 Quando il fegato e l’intestino funzionano bene tutto il resto sar\u00e0 pi\u00f9 facile da ottenere.\u00a0 Non dobbiamo sottovalutare la nostra salute dei vasi:\u00a0 delle vene e delle arterie,\u00a0 cerchiamo di alimentarci con cibi a coltivazione biologica mangiando molto lentamente e bere poco durante i pasti,\u00a0 ma bere lontano dai pasti.\u00a0 Cerchiamo di eliminare lo stress facendo lunghe passeggiate a piedi,\u00a0 nuoto,\u00a0 oppure yoga.\u00a0 Gli esercizi yoga sono un ottimo sistema per toglierci quell’ansia cos\u00ec naturalmente senza dover ricorrere a medicinali.\u00a0 Possiamo anche ricorrere al massaggio; il massaggio viene praticato da migliaia di anni,\u00a0 \u00a0popoli primitivi,\u00a0 basandosi unicamente sull’istinto,\u00a0 lo usavano unicamente come rimedio terapeutico. Esistono documenti che risalgono a 3000 anni prima di Cristo,\u00a0 nei quali si lodano gli effetti benefici che si ottengono massaggiando dolcemente il corpo. Gli antichi saggi ind\u00f9 raccomandavano altamente la tecnica del massaggio che era inoltre prediletto dagli antichi egizi.\u00a0 Ippocrate Medico greco,\u00a0 padre della medicina moderna,\u00a0 era un grande sostenitore del benefico effetto del massaggio unito a una dieta appropriata;\u00a0 all’aria pura e all’esercizio fisico, il massaggio ha favolose credenziali.\u00a0 \u00a0Ovviamente se si hanno vene vericose,\u00a0 adema e o altre patologie meglio chiedere al medico curante.<\/h4>\n

Con questa mia premessa auguro a tutti buona salute e buone vacanze!<\/h4>\n

25\/06\/2026<\/h4>\n

IL\u00a0 SONNO<\/h3>\n

Quando siamo stanchi desideriamo dormire.\u00a0 Abbiamo bisogno del sonno per ricaricarci,\u00a0 per sentirci freschi e ben riposati,\u00a0 riguadagnare l’ energia,\u00a0 mantenere l’equilibrio.\u00a0 Senza sonno non si pu\u00f2 resistere a lungoe non si pu\u00f2 dare molto sul lavoro.\u00a0 Si sa che durante il sonno molte attivit\u00e0 del corpo si riducono al minimo:\u00a0 il cuore batte pi\u00f9 lentamente,\u00a0 la pressione del sangue cala, la respirazione si fa pi\u00f9 lenta e irregolare.\u00a0 Il metabolismo \u00e8 al minimo,\u00a0 soprattutto perch\u00e9 l’attivit\u00e0 muscolare \u00e8 notevolmente ridotta.\u00a0 La temperatura del corpo si abbassa,\u00a0 ma la secrezione sudorifera aumenta considerevolmente.\u00a0 Diminuiscono le secrezioni lacrimali e salivare;\u00a0 la secrezione dei succhi gastrici invece cambia di poco e la digestione continua normalmente.\u00a0 Scienza a parte,\u00a0 sappiamo tutti benissimo cosa succede quando non dormiamo abbastanza:\u00a0 corpo e mente non sono pi\u00f9 in grado di funzionare perfettamente.\u00a0 Purtroppo l’insonnia \u00e8 un male molto diffuso,\u00a0 causato spesso dal nostro affannoso ritmo di vita non riusciamo a prender sonno e anche quando ci assopiamo riposiamo male.\u00a0 \u00a0Il sonno che segue il rilassamento del corpo e della mente \u00e8 un sonno pi\u00f9 profondo,\u00a0 molto pi\u00f9 riposante e completo di un sonno normale. Se abbiamo i nervi tesi o siamo troppo stanchi \u00e8 difficile che riusciamo ad avere un sonno normale e riposante:\u00a0 il pi\u00f9 delle volte dormiremo un sonno irrequieto e agitato,\u00a0 e ci sveglieremo stanchi e affaticati invece che ristorati.\u00a0 Ansia,\u00a0 insonnia, e stanchezza costituiscono un deleterio terzetto.\u00a0 Ricorriamo quindi ad espedienti naturali per ottenere un sonno ristoratore.\u00a0 Le sostanze nutritive note per favorire il sonno,\u00a0 sono il calcio e le vitamine B e D.\u00a0 Alcune vitamine del gruppo B,\u00a0 hanno un effetto calmante sul sistema nervoso,\u00a0 si trovano nel germe di grano,\u00a0 nel lievito di birra,\u00a0 nella melassa,\u00a0 nel fegato,\u00a0 nel prosciutto,\u00a0 la melassa scura,\u00a0 il latte,\u00a0 lo yogurt,\u00a0 sono un’ottima fonte di queste sostanze.\u00a0 Poi ci sono le tisane,\u00a0 come una tazza di infuso di fiori di tiglio\u00a0 prima di coricarsi,\u00a0 favorisce il rilassamento e il sonno. Assicuriamoci che la stanza dove andiamo a dormire sia ben pulita e profumata e arieggiata,\u00a0 specialmente nel periodo estivo.<\/h4>\n

Passiamo ai bagni:\u00a0 sia il bagno in vasca,\u00a0 che in idromassaggio,\u00a0 sono rilassanti,\u00a0 allentano la tensione,\u00a0 calmano i nervi e favoriscono pienamente il sonno.\u00a0 Un esercizio di rilassamento totale ci fa godere del piacere sensuale,\u00a0 la delizia dell’acqua che accarezza ogni angolo della pelle.\u00a0 Ricordiamoci sempre che il bagno deve essere non freddo ma tiepido e d’nverno ovviamente con qualche grado in pi\u00f9.\u00a0 Dato che il bagno \u00e8 molto rilassante,\u00a0 al mattino sar\u00e0 meglio fare una doccia.\u00a0 Una doccia seguita da una rapida asciugatura e da una buona frizione rinvigorisce la pelle e la sveglia.\u00a0 Continua<\/h4>\n

03\/06\/202<\/h4>\n

COME POSSIAMO NUTRIRCI IN MODO SANO<\/h4>\n

\u00c8 essenziale sapere la provenienza dei nostri alimenti;\u00a0 con qieste mie,\u00a0 non ho la pretesa di fare di voi delle esperte nella scienza alimentare,\u00a0 ma dobbiamo capire che tutto quello che si ingerisce influisce in modo determinante sulla nostra salute. \u00c8 importante tenere presente che tutte le parti dell’organismo sono\u00a0 strettamente collegate.\u00a0 Trascurarne anche solo una,\u00a0 significa alterare,\u00a0 in misura pi\u00f9 o meno grave,\u00a0 il suo equilibrio.\u00a0 Tutto quello che ingeriamo influisce in maniera determinante sulla salute.\u00a0 Oggi i cibi sono talmente sofisticati e raffinati,\u00a0 che giungono a noi ormai privi delle loro propriet\u00e0 originarie nutritive.\u00a0 Spesso ne sono assolutamente privi.\u00a0 \u00c8 il caso dei cibi prodotti con farine bianche, lo zucchero e altri alimenti gi\u00e0 confezionati e pronti:\u00a0 contengono solo amidi,\u00a0 zuccheri e calorie,\u00a0 ed hanno assolutamente scarso valore nutritivo.\u00a0 Quindi cerchiamo di educare il nostro corpo al gusto di cibi integrali naturali.\u00a0 Preferendo cibi freschi a quelli in scatola e o surgelati,\u00a0 con un alto valore nutritivo\u00a0 e non solo un delizioso sapore.<\/h4>\n

Una volta ingerito il cibo subisce varie trasformazioni dovute ai seguenti processi:<\/h4>\n

(La digestiene,\u00a0 mediante la quale il cibo ingerito viene ridotto in una poltiglia pronta per essere assorbita dal corpo;<\/h4>\n

(Il metabolismo che \u00e8 il complesso di tutte le trasformazioni — digestione assimilazione,\u00a0 circolazione,\u00a0 respirazione e defecazione,\u00a0 che forniscono energia al corpo. Parlando in generale,\u00a0 per metabolismo si intende lo sfruttamento del cibo a vantaggio della vita dei muscoli,\u00a0 dei nervi,\u00a0 dei tessuti e delle cellule.\u00a0 Come certo sappiamo il corpo ha bisogno di certe sostanze necessarie al suo funzionamento.\u00a0 Passiamo rapidamente in rassegna queste spstanze e vediamo quale funzione hanno sul nostro organismo.<\/h4>\n

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( 1\u00a0 LE PROTEINE<\/h4>\n

La sostanza fondamentale di ogni tessuto vivente \u00e8 la proteina.\u00a0 Senza proteine non c’\u00e8 vita.\u00a0 La parola stessa” proteina,\u00a0 che deriva dal greco protos,\u00a0 significa “primario”.\u00a0 Costituite esenzialmente di azoto,\u00a0 idrogeno, ossigeno, e carbonio,\u00a0 le proteine durante la digestione,\u00a0 vengono decomposte in amminoacidi essenziali,\u00a0 vengono forniti in quantit\u00e0 adeguate con l’alimentazione quotidiana.\u00a0 Se tutti e otto questi amminoacidi sono presenti,\u00a0 la proteina \u00e8 completa.\u00a0 Moltissime proteine complete hanno origine animale:\u00a0 latte,\u00a0 fromaggi,\u00a0 \u00a0uova, yogurt,\u00a0 pesce,\u00a0 pollame,\u00a0 e altre carni come suine e di manzo,\u00a0 sono le pi\u00f9 consumate.\u00a0 La soia,\u00a0 il lievito di birra,\u00a0 il germe di grano,\u00a0 le noci e\u00a0 tutta la frutta secca, sono ach’essi ricchi di proteine complete.\u00a0 I legumi,\u00a0 come fagioli,\u00a0 piselli,\u00a0 lenticchie,\u00a0 le farine complete e i cereali mancano di alcuni amminoacidi essenziali e vengono detti\u00a0 perci\u00f2 “proteine incomplete”.<\/h4>\n

08\/06\/2026<\/h4>\n

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2) I CARBOIDRATI<\/h3>\n

Mentre le proteine sono le sostanze necessarie alla costruzione e al rinnovo dei tessuti,\u00a0 i carboidrati e i grassi\u00a0 costituiscono le fonti di energia,\u00a0 forniscono all’organismo il combustibile necessario. I carboidrati sono contenuti soprattutto nei farinacei e durante la digestione vengono trasformati in zuccheri semplici:\u00a0 glucosio. lattosio e fruttosio. I cibi pi\u00f9 ricchi di carboidrati forniscono all’organismo energia immediata.\u00a0 Ricchi di amidi e di zuccheri sono il pane,\u00a0 i cereali,\u00a0 la pasta,\u00a0 il riso,\u00a0 la frutta,\u00a0 la verdura,\u00a0 i succhi,\u00a0 il miele, la melassa scura,\u00a0 la frutta secca,\u00a0 sono ottimi.\u00a0 Mentre i dolciumi,\u00a0 gli snack,\u00a0 gli alcolici,\u00a0 cereali congelati, patatine ecc.\u00a0 non hanno alcuna utilit\u00e0,\u00a0 producono generalmente accumuli di grasso e di tossine indesiderati.<\/h4>\n

3)I GRASSI<\/h3>\n

I grassi sono in realt\u00e0 sostanze energetiche concentrate.\u00a0 Quando sono ossidati forniscono l doppio di energia dei carboidrati e delle proteine. Inoltre devono essere presenti nella dieta per permettere l’assorbimento delle vitamine A, D, E,\u00a0 \u00a0e K da parte del sangue.\u00a0 Durante il processo digestivo,\u00a0 i grassi vengono ridotti in glicerina glicerolo) e acidi grassi.\u00a0 Molti di questi acidi grassi,\u00a0 derivati essenzialmente dallo zucchero,\u00a0 possono essere prodotti dall’organismo anche quando non vengono ingeriti grassi.\u00a0 tre di questi acidi,\u00a0 detti grassi acidi essenziali, sono assolutamente necessari alla salute dell’organismo,\u00a0 e sono l’acidolinolico,\u00a0 l’acido linolenico el’acido arachinodico.\u00a0 Questi acidi non possono venire prodotti dall’organismo e devono essere forniti al corpo mediante il cibo.\u00a0 Gli oli vegetali puri,\u00a0 di girasole,\u00a0 di soia,\u00a0 di olive,\u00a0 di mais,\u00a0 germe di grano ecc.\u00a0 sono le fonti migliori. Tutti gli altri grassi come lo strutto, la margarina,\u00a0 la panna,\u00a0 il burro\u00a0 forniscono pochissimi\u00a0 grassi acidi.\u00a0 Il burro non raffinato contiene una notevole quantit\u00e0 di vitamina A e di selennio.<\/h4>\n

4) LE VITAMINE<\/h3>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

09\/06\/2026   L’insistenza sulla buona digestione \u00e8 il segreto della nostra dieta disintossicante.\u00a0 \u00c8 importante che ci rendiamo conto che il fegato svolge una funzione d’importanza vitale nel processo digestivo:\u00a0 produce proteine,\u00a0 ferro per il sangue e disintossica i veleni che entrano in circolazione.\u00a0 Quest’ultima funzione antitossica,\u00a0 \u00e8 di particolare importanza per la nostra longevit\u00e0.\u00a0 […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-60951","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elenalasagna.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/60951","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elenalasagna.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elenalasagna.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elenalasagna.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elenalasagna.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=60951"}],"version-history":[{"count":20,"href":"https:\/\/elenalasagna.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/60951\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":61387,"href":"https:\/\/elenalasagna.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/60951\/revisions\/61387"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elenalasagna.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=60951"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elenalasagna.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=60951"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elenalasagna.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=60951"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}