{"id":51914,"date":"2013-02-18T18:07:44","date_gmt":"2013-02-18T17:07:44","guid":{"rendered":"http:\/\/www.elenalasagna.it\/?p=10532"},"modified":"2024-05-02T14:22:48","modified_gmt":"2024-05-02T14:22:48","slug":"nel-laboratorio-di-emi-e-peter-quarta-parte-3","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elenalasagna.it\/?p=51914","title":{"rendered":"NEL LABORATORIO DI EMI E PETER QUARTA PARTE"},"content":{"rendered":"

18\/02\/2013<\/h4>\n

LE ESSENZE<\/h4>\n

(quarta parte )<\/h4>\n

<\/h4>\n

\u00a0\"le<\/h4>\n

Rosa : la rosa \u00e8, tra tutte le variet\u00e1 di piante , uno dei generi pi\u00f9 coltivati e amati in ogni parte del mondo.\u00a0\u00a0 Fin dai tempi antichi le rose sono state apprezzate per la bellezza e il profumo, oltre che per le virt\u00f9 medicinali, culinarie e cosmetiche. Esistono circa 5.000 variet\u00e0 di rose ma le pi\u00f9 conosciute sono circa 360, le conosco tutte, ma ovviamente non le descriver\u00f2 tutte quante. Tra tutte le veriet\u00e0 di rose , il cui habitus spazia dai cespugli eretti, e inarcati ai rampicanti. La maggioranza delle specie \u00e8 a foglie decidue con spine e setole. Si trovano nelle regioni temperate e subtropicali dell’Emisfero Settentrionale. Le foglie sono solitamente formate da foglioline, in numero da cinque a nove, dai margini seghettati. I fiori, solitari o riuniti in grappoli,\u00a0 possono variare dalle fioriture singole, di solito con cinque petali, a quelle che ne sono colme. Quasi tutte le rose sono intensamente profumate. La gran parte delle specie e le rose antiche da giardino, fioriscono una sola volta all’anno, ma molte variet\u00e0 di piante nelle moderne coltivazioni hanno fioriture ripetute, continue.<\/h4>\n

La maggior parte delle rose richiede un’ esposizione soleggiata e un terreno mediamente fertile ben drenato. Per mantenere una crescita sana e una buona forma delle rose \u00e8 importante la potatura. Fatta eccezione per le rose antiche Tea, la gran parte di queste piante \u00e8 molto resistente. La propagazione si ottiene da talee legnose in inverno o di semilegnose in primavera o in estate.<\/h4>\n

\u00a0Gli antenati della moderna rosa coltivata sono pi\u00f9 facili da rintracciare: le numerose variet\u00e0 oggi esistenti discendono , almeno in parte, da otto specie di rose venute in Europa dall’Asia intorno al 1700. Queste hanno dato il loro contributo alla creazione degli ibridi moderni soprattutto perch\u00e9 possedevano una caratteristica che non si trova comunemente in altre rose: la capacit\u00e0 di rifiorire durante la stagione di vegetazione \u2014 in certi casi per tutta la stagione \u2014 mentre\u00a0 la maggior parte delle altre specie fioriscono una volta sola in giugno e in luglio.\u00a0 ma insieme a questo\u00a0 prezioso attributo, alcune rose asiatiche,\u00a0 specialmente la rosa tea, rosa odorata, e la rosa del Bengala o della Cina, R. chinensis, hanno una caratteristica meno simpatica : la mancanza di robustezza. Non solo queste due specie,\u00a0 essendo native da un clima caldo, sono delicate,\u00a0 ma hanno la tendenza a continuare a crescere tutto l’anno; a differenza di altre piante nordiche che\u00a0 passano attraverso uno stadio di dormienza nel loro ciclo annuale,\u00a0 persistono nella crescita anche durante l’inverno. Lottano contro la quiescenza e muoiono, mentre gli arbusti nativi del nord riposano durante il periodo freddo dell’anno.\u00a0 Incroci moderni hanno prodotto da queste piante ibridi robusti, resistenti al freddo\u00a0 e dalle cui migliorate qualit\u00e0 si pu\u00f2 oggi trar vantaggio in molte zone.<\/h4>\n

Verso la fine del secolo scorso erano stati prodotti tutti gli elementi della rosa meno uno, ma tale caratteristica mancante era una peculiarit\u00e0 ambita da tutti i rosicoltori: un bel colore giallo. C’erano gi\u00e0 rose gialle,\u00a0 ma nessuna soddisfacente.\u00a0 Tra quelle importate dall’Asia ce n’erano color zolfo, ci\u00e8 non erano giallo puro, e quelle selvatiche e semiselvatiche erano inferiori per dimensione e per forma.\u00a0 La soluzione si present\u00f2 nel parco pubblico della ” T\u00eate d’Or di Lione “: passeggiando tra i cespugli di rose nell’estate del 1885, Joseph Pernet- Ducher, un rosicoltore, fu colpito dalla gradazione dorata di una persiana gialla. I suoi fiori pur non avendo la forma desiderabile per la rosa tea, avevano, secondo Pernet- Ducher, i tratti\u00a0 genetici che permettevano d’introdurre il giallo brillante negli ibridi della rosa tea.<\/h4>\n

La sua ricerca richiese 25 anni : dopo 13 anni di incroci,\u00a0 riusc\u00ec a creare una rosa, tuttora popolare , ” Soleil d’ Or ” , giallo chiara all’esterno , ma rosso\u00a0 arancio oppure rosa \u00a0all’interno,. Ancora 12 anni d’incroci, ha provato e riprovato ripetutamente , poi, dopo 12 anni ottenne lA PRIMA ROSA COLTIVATA GIALLO PURO :\u00a0 la ” Rayon\u00a0 d’ Or “. Da questa e dalle sue varianti derivano tutte le moderne rose gialle, arancioni e color fiamma.<\/h4>\n

Il valore della scoperta di un nuovo colore \u00e8 tale che la selezione genetica delle rose \u00e8 circondata da un’aureola romanzesca e avventurosa. Quando nel 1939 Francis Meilland scopr\u00ec una pianta vigorosa con magnifici fiori oro pallido, nata da un seme che egli aveva coltivato, sapeva di aver ottenuto un risultato prezioso, ma non aveva idea di quanto lo fosse, \u00a0n\u00e9\u00a0 sapeva di quanto tempo avrebbe dovuto aspettare per scoprirlo.\u00a0 Sped\u00ec alcune barbatelle in Germania, Italia , e Stati Uniti ; il mazzo di talee che sped\u00ec in Pennsylvania\u00a0 era a bordo dell’ultimo aereo americano partito dalla Francia nel\u00a0 1940 prima dell’invasione tedesca.\u00a0 Solo alla fine della seconda guerra mondiale,\u00a0 cinque anni dopo,\u00a0 Meilland seppe che le talee da lui spedite avevano propagato la rosa da lui considerata dagli esperti come\u00a0 la migliore mai ottenuta , la variet\u00e0 nota con il nome di ” Peace “. In dieci anni la rosa ” Peace ” era arrivata a fioritura in oltre\u00a0 30 milioni di cespugli da un campo all’altro del mondo.\u00a0 Fortunatamente, l’incrocio, il reincrocio e l’ibridazione delle rose hanno prodotto in passato tante variet\u00e0 che il giardiniere pu\u00f2 sceglierne di adatte ad ogni clima e a ogni scopo. Senza citare i nomi di tutte perch\u00e9 sono incredibilmente numerose ; abbiamo le rose rampicanti,\u00a0 i cespugli che sono quelle da mazzo, abbiamo quelle per le bordure delle aiuole, le roselline da balcone, e i mini rampicanti, quelle da siepe ecc. ne conosco migliaia di forme e colori con i rispettivi nomi. Oltre ai fiori da giardino ci sono anche fiori di campo profumati per l’impiego delle loro essenze.<\/h4>\n

L’ essenzea delle rose<\/h4>\n

L’essenza distillata dai petali di rosa, un olio giallo- verde, usata da secoli per la preparazione\u00a0 di profumi, ha un tale valore, si costa moltissimo. La raccolta delle rose comincia a maggio e dura circa tre settimane, i fiori recisi vengono avviati alle distillerie, occorrono almeno 2000 kg di rose per produrre mezzo kg di essenza pura., che viene raccolta in barili metallici e venduta alle fabbriche di profumi.<\/h4>\n

Il linguaggio delle rose<\/h4>\n

Le rose ebbero molti significati romantici per i sentimentali, dell’epoca vittoriana, che usavano il linguaggio dei fiori. Codificato nei libri di etichetta del secolo scorso.\u00a0 Il dono di un’unica rosa rossa significava ” Ti amo ” Una dama poteva rispondere con una sola rosa gialla : L’ammiratore era giudicato incostante.\u00a0 Se rispondeva con un bocciolo di rosa bianca , gli diceva : ” Sono troppo giovane per amare “, una sola foglia di rosa, significava : ” Non m’interessa “. Se il corteggiatore era un vero gentiluomo faceva atto di rinuncia con una\u00a0 rosa\u00a0muschiata, che significava : ” Sei bella ma capricciosa “. Se invece alla prima rosa rossa la dama rispondeva con un’altra rosa rossa , significava che il corteggiatore le era gradito.<\/h4>\n

18\/03\/2013<\/h4>\n

<\/h4>\n

\"\"<\/a><\/h4>\n

\u00a0Sono stati fatti secoli di incroci,\u00a0 e lo sviluppo delle tecniche scientifiche , hanno trasformato i rosai dell’antichit\u00e0 in una vasta progenie di fiori affini che consiste\u00a0 oggi di molti tipi\u00a0 e conta pi\u00f9 di 15. 00o variet\u00e0 identificabili. Tra queste, le pi\u00f9 conosciute e popolari sono le rose Tea ibride che comprendono praticamente tutti i tipi di rose recise vendute dai fiorai e circa i tre quarti dei rosai\u00a0 prodotti in commercio per i giardini. Sono bellissimi, hanno boccioli lunghi e affusolati, si aprono\u00a0 in una grande corolla simmetrica formata da molte dozzine di petali sovrapposti e leggermente ricurvi\u00a0 I colori sono altrettanto meravigliosi che vanno da una sfumatura del bianco attraverso ogni immaginabile colore dal giallo, arancione rosa chiaro e scuro, al rosso chiaro\u00a0al rosso bordeaux.\u00a0 Tra le sofisticate Tea ibride e le rose selvatiche alcune delle quali sono ancora coltivate nei giardini, vi sono moltissime rose meno conosciute, con caratteri\u00a0 di sorprendenti variet\u00e0.<\/h4>\n

20\/03\/2013<\/h4>\n

Ci sono rose a portamento eretto, altre che strisciano a terra, altre che si ramificano in magnifiche siepi e coprono intere pareti. Alcune non superano pochi cm di altezza,\u00a0 mentre altre variet\u00e0 rampicanti possono raggiungere tra i\u00a014\u00a0-20 m, se fissate in una recinzione o al fianco di un edificio. Vi sono ibridi\u00a0rifiorenti che vantano fiori grandi quanto due mani parallele, molte rose hanno\u00a0profumi deliziosi, altre invece hanno perso il profumo nel corso di complicati procedimenti di selezione che hanno anche prodotto sorprendentemente ,\u00a0 rose senza spine.\u00a0 Profumate o inodore, grandi o piccole, con o senza spine, dal colore delicato o smagliante,\u00a0 tutte le rose condividono un medesimo tratto ancestrale :\u00a0 una straordinaria bellezza che ha valso loro un posto d’onore nei giardini di\u00a0milioni di amanti di fiori di tutto il mondo.<\/h4>\n

N. B. Una delle\u00a0pi\u00f9\u00a0straordinarie rose Tea ibride, la ” Silver \u00a0Jubilee “, cos\u00ec chiamata in onore del 25\u00b0 anno di regno della regina Elisabetta.<\/h4>\n

Le rose pi\u00f9 robuste sono le circa 200 variet\u00e0 di selvatiche\u00a0o semiselvatiche, dette rose botaniche disseminate in tutto il mondo.\u00a0 In genere si distinguono per il loro notevole sviluppo in altezza che pone alcune di esse tra le rose arbustive,\u00a0 altre tra le rampicanti.\u00a0 Sono solitamente di facile coltura e portano fiori a cinque petali, dal profumo intenso,\u00a0 che esplodono in una breve fioritura in\u00a0 primavera che talvolta si ripete in autunno.\u00a0 Anche se \u00e8 possibile il trapianto in giardino di certe specie spontanee molte di queste rose sono versioni domestiche, da tempo coltivate nei giardini, e alcune sono ibridi artificiali. Continua\u00a0\u00a0 nel laboratorio di Emi e Peter quinta parte…<\/h4>\n

<\/h4>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

18\/02\/2013 LE ESSENZE (quarta parte ) \u00a0 Rosa : la rosa \u00e8, tra tutte le variet\u00e1 di piante , uno dei generi pi\u00f9 coltivati e amati in ogni parte del mondo.\u00a0\u00a0 Fin dai tempi antichi le rose sono state apprezzate per la bellezza e il profumo, oltre che per le virt\u00f9 medicinali, culinarie e cosmetiche. […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-51914","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-botanica"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elenalasagna.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/51914","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elenalasagna.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elenalasagna.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elenalasagna.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elenalasagna.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=51914"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/elenalasagna.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/51914\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":55247,"href":"https:\/\/elenalasagna.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/51914\/revisions\/55247"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elenalasagna.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=51914"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elenalasagna.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=51914"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elenalasagna.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=51914"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}